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□邓瑞(苏州大学文正学院)
近日,山东淄博,游客“进淄赶烤”打卡淄博烧烤城,因为内急上厕所,发现公共厕所里配有“安心篮”,里面不仅有湿厕巾、酒精棉片,还有卫生巾,更绝的是连肠炎宁片都准备了。网友不禁感叹简直太贴心了。同行游客称“确实吃烧烤喝啤酒有的人容易闹肚子”,淄博这“海底捞服务”“太绝了”。(5月1日 观察者网)
淄博烧烤自今年三月以来,热度不断攀升,“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。”“青春没有售价,淄博烧烤必须拿下!”“天若有情天亦老,快来淄博吃烧烤!”等等有趣幽默的顺口溜深入人心,让无数外地游客直呼,“恨不得马上瞬移到淄博。”据极目新闻4月21日报道:淄博在诸多知名“烧烤城市”中杀出重围,成为全国范围内“烧烤指数”排名第一的城市。美团平台数据显示,3月1日至4月17日,淄博市烧烤到店订单环比增长215%,酒店和民宿订单环比增长均超过50%。不仅如此,从爆火以来,淄博相关的新闻频上热搜,这个热度周期已经超出了一些“网红城市”的“生命周期”。
就在五月的第一天,“淄博厕所卷起来了”再次成为微博热搜词条。公共厕所贴心地配备了湿厕巾、酒精棉片、卫生巾、肠炎宁片。网友评论:“到位!太卷了。”
单凭烧烤真的能让一个城市收获如此大、持续如此长时间的热度吗?笔者认为,此次淄博和淄博烧烤热度能够持续如此长的时间,根本原因是当地政府和人民对“好客精神”的继承与发展。
好客山东源于山东省的文化传统和风俗习惯,而淄博政府与人民齐心协力,用实际行动阐释着好客精神。经过几年疫情的限制,许多人已经很久没有体会到旅行的感觉。因此,人们期待旅游,那么选择怎样的城市作为自己的目的地呢?淄博此次展现的精气神正好契合人们较显疲惫和无目的的心态,也就是说,人们正处于一个报复性旅游的时候,而淄博热情地向人们挥了挥手说:“来我们这!”
淄博将好客精神融入城市品牌建设,依托文旅发展新经济。自上而下的执行力是团结、好客精神的直接展现,各个部门配合默契,给人们温暖感、安全感、归属感和幸福感。在贴心的厕所服务之前,还有打击黑店、控制五一期间酒店价格等措施。不管是营商环境还是消费环境,都体现着淄博的好客。淄博宣传的诚信、人文关怀、人间烟火气,虽有不完美,但已经可以称得上是一个榜样。主打服务和消费体验,重视游客的内心感受,淄博争做旅游业界优质服务的代表,不断刷新着人们的评价。
淄博的好客精神体现的是一种社会效益和经济效益的结合,是一种长期稳定可持续的美好愿景,而不是仅仅为了经济效益来展现自己的好客。希望淄博的种种优秀做法能带给其他政府一些启示,只有将游客的体验放在第一位,旅游业才能真正实现长远发展。
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